長野県東筑摩郡朝日村小野沢本郷

本当の蕎麦とは何かを常に考え、基本に立ち返った

蕎麦作りを心がけています。美味しい蕎麦を食べさせてくれる

隠れた穴場のお店です。ゆっくり蕎麦の味を楽しみたい方に最適です。